Batatas assadas com requeijão

Na receita de hoje trouxemos deliciosas batatas assadas com requeijão. Um prato simples, prático de ser feito e que pode ser usado como acompanhamento. Esse prato deixará as suas refeições ainda mais deliciosas. Não perca tempo e confira o passo a passo abaixo.

Ingredientes

  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Orégano desidratado a gosto
  • Azeite de oliva a gosto
  • 200 gramas de requeijão
  • Sal a gosto
  • 4 batatas

Modo de preparo

  1. Higienize as batatas e as espete com um espeto fino ou um palito de madeira.
  2. Tempere com um pouco de sal e as enrole em uma papel alumínio.
  3. Leva para assar na churrasqueira até ficarem macias.
  4. Assim que estiverem cozidas, retire o papel alumínio para dourarem.
  5. Retire as batatas do espeto e corte em pedaços grandes.
  6. Coloque as batatas em um refratário e adicione o requeijão, a pimenta-do-reino, o oréganos e o azeite de oliva. Misture bem.
  7. Está pronto para servir.

Dica do Chef

Se preferir, asse as batatas no forno. Sirva as batatas com arroz branco, ou com carnes grelhadas. Harmonize com a bebida de sua preferência. Bom apetite!

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