Para você que está procurando uma receita de sobremesa, não pode deixar de conferir essa incrível torta de leite em pó com creme de avelã. Muito saborosa, essa receita fará muito sucesso em sua casa e deixará todos com água na boca. Confira o passo a passo dessa receita abaixo.
Ingredientes
- Leite em pó a gosto (para polvilhar)
- 400 gramas de creme de avelã
- 30 gramas de gelatina incolor sem sabor dissolvida.
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 3 caixas de creme de leite
- 2 latas de leite condensado
- 7 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 400 gramas de biscoito maizena
Modo de preparo
- Coloque as bolachas em um liquidificador e bata para triturar bem.
- Coloque a bolacha triturada em uma vasilha e acrescente a manteiga derretida. Misture bem com as mãos até que vire uma massa.
- Coloque a massa de bolacha em uma forma redonda e forre o fundo e as laterais.
- Leva para assar em forno preaquecido por cerca de 10 minutos a 200 graus. Reserve.
- Coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e o leite ninho em um liquidificador. bata bem por cerca de 5 minutos.
- Retire a massa do forno e acrescente o creme de avelã espalhando bem.
- Adicione o mousse de leite ninho por cima.
- Leve para a geladeira por cerca de 4 horas.
- Coloque leite em pó por cima para decorar.
- Está pronto para servir.
Dica do Chef
Se você tiver em casa uma forma de fundo removível, dê preferência a ela, pois assim você pode desinformar a sua torta. Bom apetite!