Para você que ama sobremesa, ficará encantado com essa receita incrível de musse de milho verde com goiabada. Longe do tradicional e com cara de sobremesa de restaurante, você irá se deliciar com essa receita incrível. Confira o passo a passo abaixo.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de água
- 300 gramas de goiabada
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de milho verde
- 1 sachê de gelatina sem sabor
Modo de preparo
- Em uma vasilha hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem.
- Coloque a gelatina hidratada, o creme de leite, o leite condensado e o milho escorrido em um liquidificador e bata por cerca de 5 minutos. Reserve
- Coloque a goiabada e a água em uma panela e derreta até formar uma calda.
- Desligue o fogo e deixe a calda esfriar completamente.
- Em um refratário, coloque uma parte da calda forrando o fundo, e leve para a geladeira por alguns minutos.
- Retire da geladeira e coloque a mousse por cima. Acrescente o restante da calda por cima do mousse, e leva para gelar por cerca de 2 horas.
- Está pronto para servir.
Dica do Chef
Sirva o seu mousse em um refratário grande ou em taças individuais. Bom apetite!