Hoje vamos lhe ensinar a fazer uma receita muito deliciosa de kibe feito na airfryer, um prato que muito gente pensa que é difícil, mas que na realidade é muito simples, e por ser feito na airfryer fica ainda mais simples. Não perca tempo e deixa os seus lanches ainda mais divertidos com esse kibe muito gostoso.
Ingredientes
- Sal a gosto
- Salsinha a gosto
- Azeite a gosto
- Hortelã a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 cebola cortada em cubos pequenos
- 700 gramas de carne moída
- 700 ml de água morna
- 330 gramas de trigo para quibe
Modo de preparo
- Coloque o trigo para quibe e água morna em uma vasilha, e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
- Retire a água e coloque a farinha de trigo hidratada em um recipiente grande.
- Acrescente a carne moída, o hortelã, o sal, a salsinha, a pimenta e a cebola neste recipiente grande. Misture bem.
- Molde pequenas quantidades da massa em formato de quibe. Regue com um fio de azeite.
- Coloque os quibes na airfryer a 200 graus, por cerca de 12 a 16 minutos.
- Está pronto para servir.
Dica do Chef
Caso prefira, acrescente os temperos que goste na massa do quibe. Harmonize com a bebida de sua preferência. Bom apetite!