Arroz de carne-seca

Para a receita de hoje trouxemos um prato delicioso para quem busca um prato completo para servir em reuniões com amigos, ou até mesmo naquela refeição especial. O arroz com carne seca é um prato caprichado que vai agradar diferentes paladares e fazer sucesso em sua casa. Não perca tempo e confira o passo a passo abaixo.

Ingredientes

  • 8 copos de 200 ml de água
  • 4 copos de 200 ml de arroz
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picado
  • 1 gomo de calabresa
  • 1 pacote de carne seca
  • 150 gramas de bacon picado

Modo de preparo

  1. Em uma panela coloque o bacon e a calabresa picada. Refogue bem e adicione o alho e a cebola.
  2. Acrescente a carne seca e mexa bem.
  3. Acrescente o arroz e a pimenta-do-reino. Refogue e coloque a água.
  4. Deixe cozinhar em fogo baixo.
  5. Está pronto para servir.

Dica do Chef

Decore o seu arroz como preferir. Uma boa opção é cheiro-verde picadinho. Harmonize com a bebida de sua preferência. Bom apetite!

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